တိုက်တေနီယမ် ရေသန့်ဘူးသည် အဘယ်ကြောင့် အပူထိန်းခွက် လုပ်ငန်း၏ ပရီမီယံ သယ်ဆောင်သူ ဖြစ်လာသနည်း။

ယခုနှစ်တွင်၊ လျှပ်ကာခွက်များသည် ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ရတနာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ များစွာသောပစ္စည်းများ၊သံမဏိလျှပ်ကာခွက်များလူတွေက သိပ်ချစ်ကြတယ်။ သူတို့ရဲ့စျေးနှုန်းက အလယ်အလတ်ဖြစ်ပြီး အပူရော အအေးရော ထားနိုင်ပါတယ်။

ဒါပေမယ့် “လက်ဖက်ဖျော်ရည်စတီးလ်ခွက်တွေဟာ ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေတယ်” ဆိုတဲ့ သတင်းဟာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ပျံ့နှံ့နေပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန်အတွက် သံမဏိခွက်များကို ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းသည် လေးလံသောသတ္တုများကို သောက်ခြင်းနှင့် ညီမျှသည်ဟု ဆိုပါသည်။ လက်ဖက်ခြောက်တွင်ရှိသော အချဉ်ဓာတ်နှင့် အယ်လ်ကာလီဓာတ်သည် သံမဏိစတီးလ်နှင့် ဓာတ်ပြုပြီး လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသည့် ခရိုမီယမ်ကဲ့သို့သော လေးလံသောသတ္တုများကို ထုတ်ပေးသည်။ ဒါကိုမြင်တဲ့အခါ "တုန်လှုပ်ခြင်း" ခံစားရပါသလား။

နောက်ပိုင်းတွင် လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရန် စတီးလ်ခွက်များသည် ကောလာဟလများကဲ့သို့ ကြောက်စရာမဟုတ်ကြောင်း လူအချို့က ထောက်ပြကြသည်။ ခဏလောက်ကြာတော့ သာမန်လူတော်တော်များများက အဲဒါကို သုံးသင့်သလား မစဉ်းစားနိုင်ဘူးလား။

တကယ်တော့ မှန်ကန်တဲ့ အသုံးချမှုပါ။သံမဏိလျှပ်ကာခွက်များအန္တရာယ်မရှိသော်လည်း လက်ဖက်ခြောက်ကို ချက်ရန်အတွက် သံမဏိလျှပ်ကာခွက်များကို အသုံးပြုသည့်အခါ လက်ဖက်ရည်တွင် အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အယ်လ်ကာလီဓာတ်သည် stainless steel နှင့် ဓာတ်ပြုသောကြောင့် ရေအပူချိန် 80°C ထက်မပိုစေရ၊ ဗီတာမင်များစွာကို ဖျက်ဆီးပစ်ကာ အနံ့အဆီများ အငွေ့ပျံကာ tannic acid နှင့် theophylline အမြောက်အမြား ယိုစိမ့်ထွက်တတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လက်ဖက်ခြောက်၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို လျော့ကျစေရုံသာမက လက်ဖက်ရည်၏ ခါးသောနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို တိုးပွားစေသည်။ ထို့ကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို ချက်ရန် စတီးလ်ခွက်များကို အသုံးပြုသည့်အခါ လက်ဖက်ရွက်ကို အကြာကြီးစိမ်ထားရန် မသင့်ပါ။

ထို့အပြင် အချို့လူများသည် သယ်ယူရလွယ်ကူစေရန်အတွက် တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးကို အပူပေးခွက်များတွင် စိမ်ထားကြသည်။ သို့ရာတွင်၊ အက်ဆစ်ဓာတ်အများအပြားသည် သာလွန်၏အတွင်းနံရံနှင့် အလွယ်တကူ ဓာတ်ပြုနိုင်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများဖြစ်စေသည့် တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးတွင် အက်ဆစ်ဓာတ်အများအပြား ပျော်ဝင်ပါသည်။ မရှင်းလင်းသော ဂုဏ်သတ္တိရှိသော မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို အပူချိန်ထိန်းကိရိယာတွင် စိမ်ထားရန် အကြံပြုထားသည် မဟုတ်ပါက ဘေးကင်းကြောင်း အာမခံနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။

ယခုအခါတွင် ဘေးကင်းပြီး အဆိပ်မရှိသော၊ လေးလံသောသတ္တုများ၊ အက်ဆစ်နှင့် အယ်လကာလီများ ကင်းစင်ကာ ချေးခံနိုင်ရည်ရှိသော တိုက်တေနီယမ်ခွက် အမျိုးအစားတစ်ခု ရှိလာကာ insulated cup လုပ်ငန်း၏ "ကယ်ရီယာ" ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဒါဆို တိုက်တေနီယမ် လျှပ်ကာခွက်တွေရဲ့ လက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။

1. Excellent က antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများ

တိုက်တေနီယမ်၏ မျက်နှာပြင်သည် သတ္တုထွက်ကုန်များ၏ သံချေးအနံ့မရှိသည့်အပြင် အစားအသောက်၏မူလအရသာကို လန်းဆန်းစေသည့် အဖျော်ယမကာများတွင်လည်း အနံ့မဖြစ်ပေါ်စေဘဲ အောက်ဆိုဒ်ဖလင်အလွှာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အလင်းဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယားအကျိုးသက်ရောက်မှု၏ယန္တရားမှာ တိုက်တေနီယမ်အောက်ဆိုဒ်ကိုအလင်းနှင့်ထိတွေ့ပြီးနောက်၊ ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ positive hole [i] နှင့် negative electrons [ii] တို့သည် ရေတွင်ပါရှိသော အောက်ဆီဂျင်နှင့်ပျော်ဝင်ကာ ဓာတ်ပြုအောက်ဆီဂျင်ကိုဖွဲ့စည်းရန် ရေတွင်ပါရှိသော အောက်ဆီဂျင်နှင့်ပျော်ဝင်ကာ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့် အောက်ဆီဂျင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ရေကိုပြိုကွဲစေသည်။ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့် ဓာတ်ပြုမှုအောက်ဆီဂျင်မျိုးစိတ်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုအောက်တွင်၊ အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကို ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ဆွေးမြေ့ခြင်းတို့ကို လုပ်ဆောင်ပြီး အမျိုးမျိုးသော ဘက်တီးရီးယားများ၊ အချဉ်ဓာတ် စသည်တို့ကို ဆွေးမြေ့စေသဖြင့် အဖျော်ယမကာများ၏ အရသာကို ပိုမိုချိုမြိန်စေသည်။

သက်ဆိုင်ရာ ဝန်ထမ်းများသည် သံမဏိနှင့် သန့်စင်သော တိုက်တေနီယမ် လျှပ်ကာခွက်များကို အသုံးပြု၍ စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ခဲ့သည်-

လိမ္မော်ဖျော်ရည်နှင့် လက်ဖက်ရည်၏ တူညီသော အပိုင်းနှစ်ပိုင်းကို တိုက်တေနီယမ် လျှပ်ကာခွက်များနှင့် ရိုးရိုးစင်များတွင် ထည့်ထားသည်။သံမဏိလျှပ်ကာခွက်များအသီးသီး။ ၄၈ နာရီကြာ စမ်းသပ်ပြီးနောက်၊ တိုက်တေနီယမ်ခွက်အတွင်းရှိ လက်ဖက်ရည်နှင့် လိမ္မော်ရည်များသည် ပုံမှန်အရောင်၊ အနံ့မရှိ၊ အနံ့ဆိုးမရှိ၊ သံမဏိလျှပ်ကာခွက်ရှိ လက်ဖက်ရည်နှင့် လိမ္မော်ဖျော်ရည်များသည် မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အဖြူရောင်အမြှုပ်များပါရှိပြီး ချဉ်သောအနံ့ရှိပြီး ထွက်လာသော ဘက်တီးရီးယားများသည် တိုက်တေနီယမ်ခွက်ထက် များစွာမြင့်မားသည်။

2. သံချေးတက်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိ၍ သင်လိုချင်သမျှကို ထုပ်ပိုးပြီး လက်ဖက်ရည်ကို ပိုသစ်လွင်စေသည်။

တိုက်တေနီယမ်သတ္တု၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ခိုင်ခံ့သော တိုက်တေနီယမ်အောက်ဆိုဒ် အကာအကွယ်ဖလင်အလွှာတစ်ခုရှိပြီး အလွန်တည်ငြိမ်သောဓာတုဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး အက်ဆစ်၏ဘုရင်ဖြစ်သည့် "aqua regia" ကိုပင် မပျက်စီးစေနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ သန့်စင်သော တိုက်တေနီယမ် လျှပ်ကာခွက်များသည် အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အယ်လ်ကာလီအဖျော်ယမကာများ၊ အားကောင်းသော လက်ဖက်ခြောက်များ၊ ပဲနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကော်ဖီ၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ တရုတ်ဆေးစွပ်ပြုတ်များ စသည်တို့ကို မည်သည့်ပြဿနာမျှမရှိဘဲ အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး အက်ဆစ်နှင့် အယ်လကာလီချေးများကို အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

သောက်ရေ၊ တိုက်တေနီယမ် လျှပ်ကာခွက်များသည် ကျန်းမာရေးအတွက် သေချာပေါက် ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။